Braai is opzoek naar een Manager Horeca die verantwoordelijkheid draagt over de Braai vestigingen en events. Dit houdt in dat je zorg draagt voor alle locaties en hier de lead in neemt. Commercieel verantwoordelijk en altijd op zoek naar commerciële uitdagingen. Tevens behoren de locaties financieel gezond te draaien onder jouw leiding. Je dient zorg te dragen voor je collega’s en geeft dagelijks het goede voorbeeld. F&B is iets waar je dagelijks mee opstaat en top of mind is bij jou.
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Lang geleden in Zuid Afrika lieten oermensen per ongeluk rauw vlees in een vuur vallen en ontdekten dat dit vlees veel makkelijker te kauwen was. Wetenschappers zeggen dat dit het aller begin is van de Braai zoals we die vandaag de dag kennen. Vele jaren later veroverde de Braai een centrale plek in een dorp waar een persoon het eten bereidde op een open vuur. In plaats van in hun eigen huis of hut te koken , verzamelde de mensen zich rond het vuur om met elkaar te praten en verhalen uit te wisselen.
Vandaag de dag staat een Braai bekend als een sociale activiteit waarbij eten wordt bereid op open vuur. Vrienden en genodigden zijn meer dan welkom en de meeste mensen nemen iets te eten mee. Maar de principes uit de oudheid zijn nog steeds hetzelfde: samenkomen rond een vuur, praten met elkaar en verhalen vertellen. Wanneer je eenmaal een echte Braai hebt ervaren, zal je dit nooit meer vergeten.
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.
