Jij bent energiek en hebt een passie voor koken! Dit doe je niet alleen in je vrije tijd, jij hebt hier namelijk je beroep van gemaakt. Wanneer jij in de keuken staat zie je het als jouw uitdaging om met het team de verwachtingen van de gasten te overtreffen. Ben jij in het bezit van een mbo niveau 3 of 4 diploma zelfstandig werkend kok en wil je graag bij een 4-sterrenhotel in Nijmegen aan de slag? Lees dan snel verder!
Je gaat aan de slag als zelfstandig werkend kok bij een 4-sterren hotel in hartje Nijmegen. Het hotel heeft ruim 70 kamers, een hotelbar en natuurlijk een restaurant! Ter versterking van de keukenbrigade zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok die minimaal 24 uur in de week wil werken.
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden en de uitgifte van alle gerechten. Daarnaast zorg jij dat de keuken goed draait. Je zorgt dat de bestellijst op tijd de deur uit is en dat de inslagkosten niet te hoog zijn. Tot slot sta jij voor goede kwaliteit en uitstekende presentatie van de gerechten die je uitgeeft aan de gasten.
Oh en natúúrlijk leef je de HACCP regels na!
Werktijden en dagen
Als zelfstandig werkend kok ga je voor minimaal 24 uur per week aan de slag. Op maandag tot en met vrijdag kun je werken van 15:00 of 16:00 tot 22:00 uur. In het weekend kun je werken van 14:00 tot 22:30 uur.
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Ben jij de enthousiaste kok die wij zoeken? Stuur dan een korte videomotivatie van maximaal 1 minuut naar Suzanne (06-12300923) en vertel waarom jij perfect bent voor deze baan! De videomotivatie is alleen bedoeld als een leuke aanvulling op jouw online sollicitatie, maar het is natuurlijk hartstikke leuk om te doen.
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.