Helaas, deze vacature is niet actief.

Bar Medewerk(st)er in Heerlen

... Van der Valk Hotel Heerlen is een viersterrenhotel met 189 comfortabele kamers en luxe suites. Het hoofdgebouw is sinds 2017 opnieuw gebouwd. Het hoofdgebouw bestaat uit een moderne receptie balie, 6 moderne...

Beschrijving

Functieomschrijving

Van der Valk Hotel Heerlen is een viersterrenhotel met 189 comfortabele kamers en luxe suites. Het hoofdgebouw is sinds 2017 opnieuw gebouwd. Het hoofdgebouw bestaat uit een moderne receptie balie, 6 moderne multifunctionele nieuwe zalen, een eigentijds à la carte restaurant met 240 zitplaatsen, een live-cooking restaurant met 240 zitplaatsen, een gezellige brasserie, hotelbar en een schitterend wellness centrum met sportfaciliteiten.

Een dag uit het leven van bar medewerker Bart:
Nadat Bart zich om half 5 heeft gemeld bij de Bar Manager gaat hij direct van start met het inspecteren van de voorraad drank. Hij maakt een lijst van hetgeen moet worden bijgevuld en gaat hiermee aan de slag! Nadat hij hiermee klaar is melden zich de eerste 2 gasten. Het is inmiddels half 6 en het begint een beetje te schemeren. Kaarsjes worden aangestoken en er worden wat knabbeltjes op de bar en de tafels gezet. De gasten bestellen 2 bockbiertjes van het vat! Nadat Bart deze gebracht heeft, roept de Bar Manager, Joey, Bart bij zich. Hij heeft 2 nieuwe cocktails op de kaart gezet en die gaan jullie even oefenen. Hij heeft een lijst gemaakt met ingrediënten die erin moeten. Het lijkt erg simpel. Als de Joey iedere cocktail voor heeft gedaan moet Bart er zelf mee aan de slag. De eerst gaat mis maar daarna heeft hij het onder de knie….. Even later arriveert er een groepje mensen die net een cursus in huis hebben afgesloten en lekker aan de bar komen zitten. Gelukkig staan jullie nog met z’n tweeën want de heren hebben in het begin een goed tempo. De sfeer is goed en de gasten vertellen allerlei leuke anekdotes waarbij ook jullie als barmannen worden betrokken. Leuk om op deze manier je geld te verdienen denkt Bart. Om 22.30 gaat Joey naar huis. Hij heeft nog een verjaardag. Nog geen 10 minuten laten meldt zich een gast die een cocktail besteld. Deze cocktail heeft hij gisteren net leren maken. Altijd even spannend. Even kijken of hij het nog weet: 1/3 wodka, 2/3 ginger beer, een theelepel angostura bitter even shaken… en yes de moscow mule is ready tot serve..

Na een drukke avond met mooie muziek en leuke gasten wordt de bar gepoetst en maakt Bart een lijstje met producten die op zijn en drank die besteld moet worden. Nadat ook het koffieapparaat weer blinkt en hij de lichten uit heeft gedaan gaat Bart naar huis. Wat een gezellige avond heeft hij gehad! Gelukkig waren ze vandaag in het begin met zijn tweeën! Morgen staat hij alleen omdat het dan een stuk rustiger zal zijn.

Wat bieden wij jou?

  • Een salariëring minimaal conform horeca cao en 200 vakantie uren (op fulltime basis);
  • Een pro actief opleidingsbeleid (vele in- en externe opleidings- en trainingsmogelijkheden, zie ook de site van vandervalkopleidingen.nl):
  • Maximaal 50% personeelskorting op hotelovernachtingen incl. ontbijt, bij aangesloten Van der Valk Hotels;
  • Een ongekend goede informele werksfeer (de lijntjes zijn kort, de medewerkers gemotiveerd en er is veel ruimte voor initiatieven en ideeën);
  • Ontbijt & lunch tijdens ochtenddienst en warme maaltijd tijdens avonddienst (tegen kleine vergoeding);
  • Een baan bij één van de leukste en snelst groeiende familie hotelketens van Nederland.

Hoe ziet onze sollicitatieprocedure eruit?
1. Je kunt eenvoudig online solliciteren, vergeet niet je persoonlijke CV en motivatiebrief toe te voegen. 
2. Onze afdeling P&O neemt, bij gebleken geschiktheid, contact met je op voor een sollicitatiegesprek. 
3. Sollicitatiegesprek: Je komt gezellig bij ons langs, zodat we je allemaal moeilijke vragen kunnen stellen. 
4. Contractvoorstel: We doen je een aanbod dat je niet kunt weigeren 
5. Welkom bij Hotel Heerlen: Even een krabbel zetten op je contract. We heten je van harte welkom. Binnenkort is je eerste werkdag.

Regio
Limburg
Locatie
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Parttime
Talen
-
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar

Extra informatie

Status
Inactief
Plaats
Heerlen
Dienstverbanden
Parttime (overdag)

Heerlen | Parttime (overdag)

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.