Assistent Vestigingsmanager Barendrecht

Word assistent vestigingsmanager bij restaurant De Beren Barendrecht! 

Weet jij hoe je samen met jouw team je gasten een onvergetelijk moment kan laten beleven? Dan heb jij je baan gevonden!

Voor ons restaurant in Barendrecht zijn we op zoek naar een assistent vestigingsmanager.

Wat je doet
Als assistent vestigingsmanager ben je medeverantwoordelijk voor het reilen en zeilen in jouw restaurant:

- Jij weet hoe je jouw team kan motiveren en hoe jij ze alles kan leren over het horeca vak. Begeleiding en opleiding van je medewerkers gaat je gemakkelijk af  
- Mise en place, ofwel de voorbereidende werkzaamheden om jouw vestiging klaar te maken voor de komst van jouw gasten
- Je zorgt voor de bestelling en de juiste stock van de productenWekelijks overleg met je vestigingsmanager onder het genot van een kop koffie
- Je maakt een kloppende personeelsplanning
- Meewerken met jouw team; gasten verwelkomen, opnemen van bestellingen, adviseren van gasten over onze dranken en gerechten, serveren en presenteren van de lekkerste Berengerechten
- Regelmatig checken of jouw team voldoet aan en werkt volgens De Beren normen
- Je zorgt dat jouw gasten aan hun vrienden en familie vertellen hoe leuk het is om bij De Beren te eten
- Je kent De Beren-cultuur door en door en bent altijd bezig met het uiteindelijke doel om een glimlach op het gezicht van jouw gasten te toveren

Wij vragen

- Uitmuntend gevoel voor gastenbeleving
- Je kunt commercieel denken
- Sterk organisatorisch vermogen
- Je bent sterk in het begeleiden en opleiden van een team en weet jouw enthousiasme over te brengen
- Beschikbaarheid van zo’n 40 uur per week
- Ervaring en/of een opleiding als (assistent) vestigingsmanagers in de horeca heeft onze voorkeur
- Je bent flexibel, zelfstandig en betrouwbaar
- Minimaal MBO denk- en werkniveau
- Geen 9–5 mentaliteit

Wij bieden
Een baan! Een leuke en uitdagende baan zelfs, waarin jouw kwaliteiten goed uitkomen en waar jij je fijn bij voelt. We bieden meer:

- Salaris in overleg
- 25 vakantiedagen
- Een baan bij een hard groeiende horecaketen in Nederland
- Goede sfeer met gezellige en hardwerkende horeca-collega’s
- Pensioenregeling. We worden immers allemaal een keer te oud om te werken!
- Eventueel reiskostenvergoeding