Helaas, deze vacature is niet actief.

Allround restaurant manager Center Parcs Zandvoort (30-38 uur)

Beschrijving

Werken als restaurant manager (floormanager) in de horeca betekent collega's uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden en elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal in een geweldige vakantie omgeving!

Albron verzorgt het eten en drinken in de restaurants bij Center Parcs Zandvoort. Daarmee maakt Albron het verblijf van de gasten helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring.

Het recept voor een restaurantmanager

  • Verantwoordelijk voor juiste uitvoering van alle werkzaamheden in één van de horeca of store outlets
  • Leidinggeven aan en aansturen van jouw team
  • Coachen van je collega's
  • Verkoopkansen zien en benutten
  • Zorgdragen voor en toezien op een optimale gastbeleving

Maikel: "Als restaurant manager stuur ik in ongeveer 25 tot 35 collega's aan, zo'n 10 collega's per shift. Ik zorg ervoor dat in mijn restaurant alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega's in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega's aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening.

Uren:
34
Type vacature:
Intern
Over de werkgever
Wat wij bieden

Onze menukaart voor jou

  • Bruto loon tussen €13,51 en €14,47 per uur (afhankelijk van ervaring)
  • Tegemoetkoming in reiskosten
  • 25 vakantiedagen
  • Flexibel dienstverband van 30-38 uur per week
  • Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden
  • Werken in een enthousiast en gezellig team
  • Leuke personeelsvoordelen

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via 023-5741182 of werkenbijzandvoort@albron.nl

��

Vaardigheden

Jouw ingrediUenten als restaurantmanager

  • Minimaal 2 jaar relevante werkervaring in een leidinggevende rol
  • Horeca ervaring
  • Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
  • Goede communicatieve vaardigheden
  • Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
  • Gast- en servicegerichte attitude en een commerciële feeling
  • Beheersing van Franse, Duitse en Engelse taal is een pre

Cindy: "Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat 'wow-gevoel!'. Dit geeft zoveel energie in het team. Als leidinggevende in de horeca is dat wat je wilt zien natuurlijk!"

Ervaring

2 jaar

Opleiding
MBO
Wat wij bieden
Contract:
vast

Solliciteer op de website van de werkgever

Extra informatie

Status
Inactief
Plaats
Zandvoort

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.