topjob

Assistent Hospitality Manager bij Designer Outlet Roermond

Horeca en catering vacature in Roermond.

Beschrijving

Hoe ver reiken jouw horecamanagement ambities? 
Horecasuccessen kan je op allerlei manieren uitdrukken. Wat HMSHost Nederland betreft komt het eigenlijk altijd op hetzelfde neer; als gasten vrolijk naar buiten lopen, is onze missie geslaagd.Als Assistent Hospitality Manager lever je daar een impactvolle bijdrage aan, want jij helpt collega’s gastverwachtingen te overtreffen! 

 Hier overtref jij gastverwachtingen 
In Designer Outlet Roermond heeft HMSHost meer dan zes verschillende horecaconcepten. Variërend van de brand Kamps tot aan het bekende Starbucks. En van ons eigen full-service restaurant The Burger Federation tot aan Pommes, waar de lekkerste frites bereid worden. In totaal zijn er ongeveer 150 HMSHost collega’s die werkzaam zijn in Designer Outlet Roermond. Voor Pommes, Kamps en The Burger Federation zoeken wij Assistent Hospitality Managers.  

 Zo doe je dat 
Als Assistent Hospitality Manager bepaal je samen met de Hospitality Manager de koers van de horecalocatie. Samen bedenken jullie manieren om het nog beter te doen en initiëren jullie nieuwe manieren om die de gastbelevenis naar nieuwe hoogten stuwen. Zodra de plannen bekend en de budgetten rond zijn, is het aan jou als Assistent Hospitality Manager om de operationele doorvertaling te verzorgen. Onze Assistent Hospitality Manager is een organisatorisch Mastermind, die weet dat een perfecte planning (rooster, werkindeling) superbelangrijk is, maar dat je soms moet improviseren. 
Denk daarbij aan het aannemen van nieuwe collega’s, coachen, doorontwikkelen en in hun kracht zetten van Team Trainers, Shift Managers en medewerkers. Maar ookde voorraadbeheer, het bepalen van de personeelsbezetting en het uitvoeren van het HRM beleid. Vaak komt dat neer op het strooien met slimme tips en inzichten, waardoor collega’s hun werk steeds beter doen. Soms, bijvoorbeeld bij piekdrukte, spring je zelf bij. En altijd zorg je er als Assistent Hospitality Manager voor dat de juiste mensen de juiste dingen doen. Snel. Efficiënt en met hart voor onze gasten. Jij bewaakt samen met de Hospitality Manager ook zaken zoals verbruiksverschillen, personeelskosten en in samenwerking met de Hospitality Manager zorg je voor de juiste operationele planning op basis van budget en/of forecast prognoses. Bij korte afwezigheid van de Hospitality Manager ben jij waarnemend voor de horecalocatie.  

Onze Assistent Hospitality Manager  

  • Heeft een minimale afgeronde MBO niveau 4 opleiding met een paar jaar leidinggevende ervaring in de achterzak, liefst natuurlijk in de horeca, maar ook een retail-achtergrond kan prima aansluiten. 

  • Kan bij piekdrukte zelf de geluidsbarrière doorbreken, maar is er nog veel beter in om anderen daarbij te ondersteunen. 

  • Is het type coach waar mensen blij van worden: inspirerend, overtuigend, geduldig en altijd bereid om zaken drie keer uit te leggen en vier keer voor te doen. 

 Onze Assistent Hospitality Manager krijgt  

Een gegarandeerde startdatum met een salaris conform horeca cao tussen de € 2.200,- en € 2.400,- afhankelijk van jouw ervaring (functieschaal 6). En fijne extra’s, zoals een week extra salaris, waar je niets extra’s voor hoeft te doen, personeelskorting bij bijna al onze horecalocaties in heel Nederland, reiskosten, een goede pensioenvoorziening en dito ziektekostenregeling. Bovendien investeren wij graag in je ontwikkeling van jou en zijn er volop doorgroeikansen. Bijvoorbeeld richting Hospitality Manager bij een ander concept. En heb je grensoverschrijdende ambities? HMSHost is wereldwijd actief.  

Over HMSHost 

Bij HMSHost kiezen gasten uit 80 horecaconcepten. Op verschillende plekken in Nederland verzorgt HMSHost de horeca en personele bezetting voor bekende brands zoals Burger King en Starbucks maar ook veel eigen ontwikkelde horecaconcepten zoals The Burger Federation en Café Coco. Je kunt ons vinden op luchthavens zoals Schiphol en Rotterdam The Hague Airport, verschillende stations en in shopping malls zoals in Hoog Catharijne en Amsterdam The Style Outlets. Bij HMSHost maak je deel uit van een internationale organisatie met internationale horeca professionals, die dagelijks een ultieme gastbeleving creëren op de verschillende locaties. 

 Enthousiast? Solliciteer direct! 

Handig om te weten 
Binnen een paar dagen kan jij onze nieuwe collega worden! HMSHost vindt het belangrijk dat je weet wat er op je af komt voordat je jouw eerste stappen ‘op de vloer’ zet. Wanneer je solliciteert nodigen we je uit om onze talent game te doorlopen. Deze uitnodiging ontvang je na bevestiging van jouw sollicitatie via onderstaande button ''solliciteer direct''. Na afronding van de talent game wordt er binnen een paar dagen contact met je opgenomen door het team van de betreffende locatie. Het sollicitatieproces omvat maximaal twee sollicitatiegesprekken met de verantwoordelijke Hospitality Manager en/of Operationeel Manager en HR. Ben je aangenomen dan krijg je een gegarandeerde startdatum!

Extra informatie

Status
Open
Opleidingsniveaus
Middelbare school
Plaats
Roermond
Werkuren per week
38
Dienstverbanden
Fulltime (startersfunctie)
Gepubliceerd op
03-07-2021

Topjob | Roermond | Horeca vacatures | Fulltime (startersfunctie) | Middelbare school

Solliciteer direct

Deel deze vacature

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.