Koken in de zorg in de regio Hardenberg Ommen Den Ham (4-16uur)

Beschrijving

Als Kookdame/Kookheer bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op verschillende locaties in de regio Hardenberg, Den Ham en Ommen incidenteel Ommen voor 12 tot 20 bewoners (afhankelijk van de locatie) elke doordeweekse dag een verse maaltijd bereidt. De bewoners hebben een geestelijke en/of een lichamelijke beperking.

Werktijden zijn van maandag tot en met vrijdag tussen 12.30-17.30 uur.

Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.

Het recept voor een Kookdame / Kookheer

  • Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
  • Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
  • Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
  • Inkopen doen (online)
  • Bijhouden van de administratie
  • Schoonmaken en schoonhouden van de keuken
  • Veel variatie; elke dag aan de slag op een andere locatie

Corien: "Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing."

Hoe collega's de overstap van catering naar zorg hebben ervaren zie je hier:

Uren:
10
Type vacature:
Intern
Over de werkgever
Wat wij bieden

Onze menukaart voor jou

  • Bruto uurloon van € 10,93 tot € 12,59 (horeca cao) en reiskostenvergoeding
  • 4 tot 8 uur, 1 tot 2 dagen per week of 8 tot 16 uur 2 tot 4 dagen per week op contract
  • Met je Albron iPad regel je je eigen urenadministratie, doe je soms bestellingen voor locatie, en kun je in de toekomst je eigen rooster maken!
  • Gunstige werktijden; maandag tot en met vrijdag tussen 12.30 - 17.30 uur, incidenteel op de zaterdag
  • 25 verlofdagen
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
  • Goede werk en privé balans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij
  • Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Jan: "De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken."

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Verstuur je contactgegevens en een korte motivatiebrief via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl

Vaardigheden

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

  • Minimaal 1 jaar ervaring in het koken voor groepen van minimaal 10 personen
  • Ervaring én affiniteit met de doelgroep
  • Kennis van gezond en vers koken
  • Ervaring met budget- en voorraadbeheer
  • Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
  • Veel geduld
  • In het bezit van een VOG of in staat om deze aan te vragen
Ervaring

2 jaar

Opleiding
MBO
Wat wij bieden
Contract:
vast

Solliciteer op de website van de werkgever

Extra informatie

Status
Open
Plaats
Hardenberg
Gepubliceerd op
25-06-2021
Solliciteer direct

Deel deze vacature

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.