Development Chef in De Meern

Beschrijving

Development Chef

Als development chef binnen Albron draag je direct bij aan onze toekomstvisie; In 2025 laat Albron dagelijks 250.000 gasten genieten van lekker, gezond, duurzaam en betaalbaar eten en drinken.

Als specialist ben je continu aan het innoveren en processen aan het verbeteren met als doel om onze gasten te blijven verrassen. Een nieuw assortiment ontwikkelen voor een Mexicaans streetfood concept, een seizoens frites voor Frites Affairs of een circulair menu voor the Green house waarbij we bij alles wat we doen impact maken op duurzaamheid. Help jij ons naar ons volgende succes?

De ambitie is groot en we willen graag verder groeien; keten brede verduurzaming en circulaire concepten zijn pijlers waar we ons op richten, maar zoals je misschien al snapt, dat kunnen we niet alleen. We zijn op zoek naar een development chef die ons team komt versterken.

Een functie die Hein van Stralen, product groep manager omschrijft als; 'een specialist op het gebied van recepturen en aantrekkelijke gerechten die passen binnen de toekomstvisie van Albron en onze opdrachtgevers'.

Je trekt intensief op met concept development en productmanagers bij vernieuwende producten en ingrediënten. Daarnaast sta je in nauw contact met de inkopers en leveranciers om ook daar het verschil te maken.  

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

HBO

Plaats

De Meern

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)