Horeca en catering vacature in Dalen.
Werken als restaurant manager bij Center Parcs Huttenheugte betekent collega's uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. En dat allemaal in een geweldige vakantie omgeving!
Albron verzorgt het eten en drinken in de restaurants bij Center Parcs De Huttenheugte. We hebben verschillende thema restaurants, zo blijven we de gasten verrassen; op avontuur in Fuego, Pizza eten bij Nonna, buffetrestaurant in boerderijstijl of ontspannen in het Grand Café. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring.
Het recept voor een restaurantmanager
Elise: "Als restaurant manager stuur ik in ongeveer 25 tot 35 collega's aan, zo'n 10 collega's per shift. Ik zorg ervoor dat in mijn restaurant alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega's in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega's aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening."
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.
