Zelfstandig Werkend Kok bij Center Parcs De Eemhof in Zeewolde

Beschrijving

Werken als zelfstandig werkend kok in de horeca betekent dat jij het team in de keuken aanstuurt en de dagelijkse taken coördineert. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als kok liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan hoogwaardige producten maar leer jij jouw collega's ook graag nieuwe dingen in de keuken!

Het recept voor een zelfstandig werken kok

• Coördineren en plannen van de keuken werkzaamheden
• Bereiden van de heerlijkste gerechten voor onze verschillende restaurants
• Operationeel aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de souschef
• Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
• Gasten met enthousiasme vertellen over de samenstelling van gerechten en eventueel voorzien van advies

Kees: "Ik werk met gepassioneerde mensen in de keuken. Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier."

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Universiteit

Plaats

Zeewolde

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)