Keukenmedewerker / Cross Roads Airport in Schiphol

Beschrijving

Hey duizendpoot! Enige keukenervaring en altijd al willen werken op een luchthaven in een open keuken? Kom tot 24 uur werken bij Cross Roads op Schiphol Plaza en draai volwaardig mee in het keukenteam. Je bereid de gerechten en in de ochtend zorg je voor een sterke mise and place. Natuurlijk belonen wij jou hiervoor. Zo krijg je o.a. De leukste collega's, een dynamische werkplek en alle vrijheid om jouw eigen ideeën in te brengen. Jij bent onze smaakmaker!

Jouw functie

Naast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook werk je goed samen met de bediening zodat we niet voor verrassingen komen te staan. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. En ook bij je keukencollega’s val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook geen probleem voor jou.

Vermaat academy
Wil je jouw kennis en creativiteit delen Ãn nieuwe inspiratie opdoen? In onze academy hebben wij veel online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP. Ook kun je je leermeester diploma bij ons halen. En ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Wij helpen jou op een laagdrempelige manier om deze, eventueel op een andere plek, te vinden. Want 400 horecalocaties, betekent (bijna) 400 keukens en onwijs veel (doorgroei)mogelijkheden.

Jouw ingrediënten

• Het liefst heb je al vergelijkbare werkervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
• Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
• Jij zet altijd net dat extra stapje.
• Net als ons vind jij teamsfeer heel belangrijk.
• Jij straalt enthousiasme uit, jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker.

Vragen over ons recept? Onze recruiter helpt jou graag verder. Stuur je vraag naar sollicitatie@vermaatgroep.nl Marlinde Kinkel Recruiter

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Middelbare school

Plaats

Schiphol

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)