Cateringmanager in Amersfoort

Beschrijving

Voor onze campus locatie ROC Midden Nederland in Amersfoort zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gedreven horeca/cateringmanager. Heb jij al wat ervaring in een leidinggevende functie in de catering en of horeca en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Dan zijn wij for the love of good food en great service op zoek naar jou!

Wat ga je doen?

In deze functie ben jij operationeel, financieel en culinair verantwoordelijk voor jouw campus locatie. In de praktijk betekent dit dat je weet wat er op de vloer speelt. Je regelt dat dit goed loopt. Daarvoor stuur je onder andere een team van cateringmedewerkers aan. Bij alles wat te maken heeft met eten en drinken let je op hygiëne en veiligheid. En natuurlijk zorg je dat alles goed en lekker is. Op financieel gebied? Daar behaal je de gestelde doelen. Je houdt goed in de gaten of iedereen zich houdt aan de afspraken uit het contract. Ook:

• moedig jij jouw team aan om goed werk te doen.
• besteed je aandacht aan gastvrijheid, voedselveiligheid en de ontwikkeling van mensen.
• doe je administratief werk op de computer.
• zorg je voor voorraadbeheer en de inkoop van producten.
• ga je in gesprek met de opdrachtgever.
• kom je met nieuwe ideeën, speel je in op trends en zie je kansen. Om slimmer te werken, de service te verbeteren of de financiële resultaten te verhogen.

Het Team

Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.

Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan afspraken over een vast aantal uren. En de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je:

• een bruto maandloon tussen €2.287,- en €2.813,- passend bij jouw ervaring en functie. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
• om te beginnen een contract voor één jaar. Daarna kan een vast contract volgen.
• 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
• 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
• de mogelijkheid voor een lunchregeling.
• een goede balans tussen werk en privé. Zo zijn veel van onze campus locaties tijdens schoolvakanties gesloten en dus ben jij dan ook vrij. Om deze uren te compenseren werk je elke week extra uren bovenop je contracturen.
• de mogelijkheid voor een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
• een pensioenregeling.
• korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op de aanvullende ziektekostenverzekering (bij Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Cateringmanager die van deze leidinggevende baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

• ervaring hebt in een leidinggevende baan in de horeca of catering.
• op een motiverende manier leiding geeft aan jouw team.
• kansen ziet en deze omzet in acties en resultaten.
• communicatief vaardig bent en weet te schakelen tussen de verschillende gesprekpartners (gast, collega, opdrachtgever)
• financieel en commercieel onderlegt bent.
• de Nederlandse wet- en regelgeving kent omtrend voedselveiligheid en veilig werken (o.a. HACCP).
• service biedt met een glimlach.

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 500.000 collega's. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.

In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega's. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Middelbare school

Plaats

Amersfoort

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)