Floormanager La Place Forum in Rotterdam

Beschrijving

Als rechterhand van de manager zet jij je in om elke gast een lekker lunch te serveren bij La Place Forum. Als Floormanager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en het aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek en hou je het overzicht.

Jouw werkplek

Bij La Place, Rotterdam | Forum werk je in het bruisende hart van de stad, omringd door vaste gasten, toeristen en dagjesmensen. De sfeer is levendig en energiek; jij schakelt moeiteloos tussen bestellingen, service en een warm welkom. Gasten kiezen bij La Place zelf uit onze vers bereide gerechten. Jij zorgt voor de glimlach, de gastvrijheid en een flinke dosis feel good.

Het La Place assortiment
Gasten kunnen hier genieten van ons vertrouwde La Place assortiment. Denk aan vers belegde broodjes, sappen en smoothies, kleurrijke salades, hartige snacks en koffies of thee met wat lekkers.

Waar ligt deze locatie
Bij La Place, Rotterdam | Forumop het Van Oldenbarneveltplaats en op loopafstand van station, tram en metro, werk je op een compacte en goed bereikbare locatie. Gasten bestellen vooraf via het pick-up point of lopen spontaan binnen voor iets lekkers onderweg. Door de overzichtelijke opzet schakel je snel en heb je makkelijk contact met je gasten, wat zorgt voor een energieke en persoonlijke werksfeer.

Jouw collega's
We waarderen onze collega’s net zo veel als onze gasten. Daarom zorgen we voor een informele en fijne werkomgeving waarin kwaliteit, teamwork en ontwikkeling centraal staan. Je werkt in een team waarin jong talent en ervaren collega’s elkaar versterken. Er is volop ruimte om te leren, te groeien en jezelf te ontwikkelen. Via trainingen, coaching en gewoon door te doen.

Jouw werktijden
De werktijden zijn anders dan de openingstijden. Zo kan het zijn dat je voor de opening start om het een en ander klaar te zetten, of dat je na sluiting van de locatie nog even doorwerkt om alles weer schoon en opgeruimd achter te laten. Hoe dan ook, als de openingstijden in de avond zijn, werk je altijd 1 avond. Daarnaast werk je ook 1 weekenddag. 

Jouw functie

Als Floormanager bij La Place, Rotterdam | Forum ben jij het aanspreekpunt op de vloer. Je houdt het overzicht, werkt actief mee en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren. Of het nu gaat om planning, productkwaliteit of gastbeleving, jij houdt alles in balans. Je coacht collega’s, begeleidt nieuwe medewerkers en werkt nauw samen met de horecamanager aan een soepel draaiend restaurant.

  • Je geeft leiding op de vloer en motiveert collega’s om het beste uit zichzelf te halen;
  • Je maakt planningen en zorgt voor een goede personeelsbezetting;
  • Je bewaakt de presentatie, versheid en kwaliteit van producten volgens La Place-standaarden;
  • Je voert controles uit op hygiëne, veiligheid en werkmethodes;
  • Je signaleert verbeterpunten en komt met ideeën om service en samenwerking te versterken.
Jouw ingrediënten

We zoeken een Floormanager die de balans weet te vinden tussen meewerken, coachen en organiseren. Jij staat stevig in je schoenen, bent gastgericht en neemt je team daarin mee.

  • Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca, hospitality of foodservice;
  • Je spreekt en begrijpt goed Nederlands;
  • Je coacht collega’s op de vloer en spreekt aan op kwaliteit en gedrag;
  • Je overziet processen, stuurt bij en schakelt snel tussen werkzaamheden;
  • Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en straalt vertrouwen uit.
Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.

Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.

Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.

Jouw sollicitatie

  • Solliciteren
    Gewoon doen.

  • Intake

    Telefonisch kennismaken.


  • Gesprek
    Een match?

  • Aan de slag
    Tot snel!

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. 

Extra informatie

Status
Open
Opleidingsniveaus
Middelbare school
Plaats
Rotterdam
Dienstverbanden
Fulltime (startersfunctie)
Gepubliceerd op
30-06-2025

Rotterdam | Fulltime (startersfunctie) | Middelbare school

Solliciteer direct

Deel deze vacature

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.