Zelfstandig werkend kok Chemours in Dordrecht

Bij Chemours in Dordrecht – een internationale producent van hoogwaardige kunststoffen zoals Teflon™ en Viton™ – draait het dagelijks om innovatie, duurzaamheid en samenwerking. Op deze levendige locatie werken mensen van allerlei nationaliteiten en achtergronden met elkaar samen. In het hart van deze dynamische werkomgeving bevindt zich ons moderne Vermaat-restaurant: een modern en sfeervolle plek waar dagelijks zo’n 100 medewerkers genieten van een smaakvolle, gezonde en gevarieerde lunch. Het restaurant is meer dan alleen een plek om te eten; het is een ontmoetingsplek waar collega’s bijpraten en samenkomen.
Naast de reguliere lunchservice verzorgen we ook uiteenlopende banqueting activiteiten – van zakelijke vergaderlunches en themadagen tot exclusieve diners en borrels bij speciale gelegenheden. Geen dag is hetzelfde, en er is volop ruimte voor creativiteit en initiatief.
Om onze service verder te versterken, zijn we op zoek naar een nieuwe collega met passie voor het vak, liefde voor smaak, en een scherp oog voor detail. Iemand die houdt van een professionele, maar fijne werkomgeving en het leuk vindt om mee te bouwen aan een culinair visitekaartje binnen een technisch georiënteerd bedrijf.

Je wordt onderdeel van een klein hecht team van drie collega’s, aangestuurd door een betrokken en ervaren horecamanager. Binnen dit team staan samenwerking, vertrouwen en respect centraal. Er heerst een open en collegiale sfeer waarin iedereen zijn verantwoordelijkheid neemt, maar ook klaarstaat voor elkaar. We helpen en inspireren elkaar om elke dag weer het beste resultaat neer te zetten.
In deze rol ben jij medeverantwoordelijk voor het bereiden van gevarieerde lunches, waarbij je gebruikmaakt van verse en duurzame ingrediënten. Van salades en warme gerechten tot wereldse smaken en vegetarische opties – jouw creativiteit wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Je denkt mee over weekmenu’s, presentatie en smaakcombinaties, en houdt daarbij altijd rekening met voedingswaarden en dieetwensen.
Daarnaast lever je een belangrijke bijdrage aan de organisatie van banqueting activiteiten. Of het nu gaat om een luxe vergaderlunch, een feestelijke receptie of een themadag, jij weet elke gelegenheid culinair bijzonder te maken. Je schakelt snel, denkt klantgericht en hebt plezier in het verzorgen van maatwerk voor onze gasten.