Eerste Horecamedewerker Bistro Brouw in Rotterdam
Beschrijving
Kom jij onze Multi-tenant locatie Bistro Brouw versterken als Eerste Horecamedewerker tijdens kantoordagen in Rotterdam? In jouw rol ondersteun je de manager en werk je operationeel mee op de vloer. Jij zorgt dat het onze gasten aan niks ontbreekt.
Jouw werkplek
Bistro Brouw is een bijzondere werkplek met een mooie historie, van oorsprong heeft Heineken zijn bierbrouwerij gehad. Vandaar de naam Bistro Brouw! Nu is het omgebouwd tot een kantorenpand waar meerdere creatieve bedrijven zitten. Vanuit Vermaat verzorgen wij een espressobar, de lunch voor de medewerkers in het pand, serveren wij a la carte in de Bistro en verzorgen wij regelmatig leuke borrels. Wij zijn maandag t/m vrijdag van 8.30u tot 15.30u geopend.
Jouw team
We zijn een klein en hecht team waar gemoedelijkheid hoog in het vaandel staat! Ons team begint iedere dag met een bak koffie. Hier bespreken we wat de dag ons gaat brengen, is er ruimte om ideeën te opperen voor bijvoorbeeld een leuke toevoeging op de menukaart en zijn we geïnteresseerd in elkaar. Matthijs staat in de keuken en Ilona in de bediening in de Bistro. Onze cliënten helpen waar zij kunnen. Samen maken we er iedere dag weer een feest van!
Jouw functie
We hebben veel vaste gasten in de bistro. Met een glimlach ontvang je hen, maak je een praatje en help je iedereen zo goed mogelijk. Voor de horecamanager op locatie ben je als eerste medewerker een echte steun en toeverlaat.
Je steekt je handen uit de mouwen en helpt ook mee met allerlei andere taken. Denk aan het maken van roosters, de inkoop, het openen en sluiten van de zaak of een stukje administratie. Ook zet je je actief in om alle aanvragen voor vergaderingen en partijen succesvol te verzorgen.
Daarnaast verras jij als eerste medewerker regelmatig jouw horecamanager met leuke ideeën. Denk jij mee over het menu? Zie jij een kans om het onze gasten nóg meer naar de zin te maken? Kom maar door!
Jouw ingrediënten
- Het liefst heb je al wat horeca ervaring.
- Je bent flexibel inzetbaar. Meestal werk je overdag en soms ook in de avonduren.
- Jij bent op en top gastgericht; je herkent de wensen en behoeften van de gast.
- Je schakelt makkelijk en staat open voor nieuwe manieren van werken.
- Sfeer, groepsbelang en elkaar helpen vind je belangrijk in een team.
- Werken met cliënten vind je leuk.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze
Social Return
pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Werken in de bedrijfshoreca:
- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Zo helpt Vermaat jou te groeien!
Een wereld aan mogelijkheden
Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn
Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw werkgever
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Extra informatie
- Status
- Open
- Opleidingsniveaus
- Middelbare school
- Plaats
- Rotterdam
- Dienstverbanden
- Parttime (overdag)
- Gepubliceerd op
- 07-08-2025
Ontvang vergelijkbare vacatures in je mailbox
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
Deel deze vacature
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.